《婦仇者廚房 # 1》
正值暑假期間,很適合做點特別的事情,增添小朋友的美好回憶。
例如,做一些很醜的餅乾。
尤其是從不進廚房的我,成品常常醜得格外帶勁。
國中時期家政課永遠低分飛過的我,一直都很困擾,為何烘焙這檔事,初心如此追求科學精確,結果卻常常如此放浪不羈,禪趣自在呢?
例如今天的作品:奶油擠花餅乾。理論上是要把麵團放在擠花袋裡,從花嘴擠出華麗的圖案在烤盤上,做出小喜餅的概念。
結果,台中這名主婦沒有擠花袋也懶得出門買,堅持使用家中的塑膠袋,用自己想像的方式做,過程中弄爆N個袋子,兩手都是黏答答的麵糊。
後來,該主婦的先生路過,認為這有夠簡單,堅持要換他主刀,兩人汗流浹背,最後作品宣告不治。
沒想到,出爐後小孩居然狼吞虎嚥吃光了,還直稱讚好吃。主婦擔心是不是該帶去檢查味覺?
(✍#曾雲璿)
#醜的都不是主婦做的
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